海鮮茶漬け風

飲食

安いウイスキーを大量に入れすぎて酔っぱらう。レモン風味の炭酸水が合うね。
ツマミにしていた刺身を余らせたので、お茶漬けにしてみる。

 

刺身をわさび醤油に漬け込む。マグロ、サーモン、ハマチを一切れ。真鯛を二切れ。

皿を持ってないのでパックのフタで代用した。

 

ご飯をレンチン。お茶ではなく、松茸の味お吸い物にしてみる。

 

茶碗は持ってないので、百均で買った紙の丼を使う。強めに温めたご飯の上へ刺身を乗せ、残ったわさび醤油と松茸の味お吸い物を振りかける。

 

お湯を注いでフタをする。

 

一分待てば出来上がり。

(゚д゚)ウマー

 

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Posted by ボンペイ吉田