農協直売所の大根

飲食

葉っぱをカットしてないからか日持ちする。

熱にも強いので、味噌汁に入れても煮物に入れてもシャキシャキとした歯応えが残る。細かく刻めば薬味としても使える。むしろ大根の本体はこっち。

大根の葉をカットして売るスーパーは分かってない(。-`ω´-)

飲食

Posted by epachinko7@gmail.com